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簡単!旨辛うどん
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簡単!旨辛うどん-レシピのメイン写真

簡単!旨辛うどん

わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292

ほどよくピリッと、コチュジャンで旨味マシマシ↑↑
辛さを調節して召し上がれ!
このレシピの生い立ち
彼がピリ辛が好みなので。

ほどよくピリッと、コチュジャンで旨味マシマシ↑↑
辛さを調節して召し上がれ!
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彼がピリ辛が好みなので。

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わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292

ほどよくピリッと、コチュジャンで旨味マシマシ↑↑
辛さを調節して召し上がれ!
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彼がピリ辛が好みなので。

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辛さを調節して召し上がれ!
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彼がピリ辛が好みなので。

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材料

2人分
  • 豚細切れ 150g
  • お好みの野菜 適量
  • ★にんにくチューブ、しょうがチューブ、砂糖 各小さじ2
  • ★醤油 大さじ4
  • ★コチュジャン 大さじ3
  • ★酒 大さじ2
  • ☆鶏ガラスープの素 大さじ1
  • ☆水 600ml
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作り方

  1. 1

    豚肉を食べやすい大きさに切り、★を合わせて揉み混む。

  2. 2

    1と野菜を炒め、色が変わったら☆を入れて煮立たせる。

    • 簡単!旨辛うどん作り方2写真
  3. 3

    ごま油を入れて完成。

    • 簡単!旨辛うどん作り方3写真

コツ・ポイント

今回使った野菜は小松菜とニラでした。お好みの野菜を入れてくださいね!
辛さが足りたい場合はラー油や一味を入れてみてください!

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わりとしーくれっと
わりとしーくれっと @cook_40094292
2019/09/19 09:42に公開
安くて手軽なレシピ考案が主。せわしなく生きてます。
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このレシピのキーワード

うどん 酒 コチュジャン 豚こま

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