鶏胸肉のカツ 簡単です(*^^*)
こうたまなぴょん @cook_40186789
ご飯が進むおかずですよ♪簡単です!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
胸肉をたくさんガッツリ食べたかったので、あと簡単に調理したかったので。
鶏胸肉のカツ 簡単です(*^^*)
ご飯が進むおかずですよ♪簡単です!お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
胸肉をたくさんガッツリ食べたかったので、あと簡単に調理したかったので。
作り方
- 1
1.5センチの削ぎ切りにする。表裏、塩を振る。10分しばらく置いておく。
- 2
薄力粉、卵、パン粉、と順に衣を付ける。
- 3
熱した油でキツネ色になるまで揚げる。フライパンであげる場合も刺して汁が出ないのを確認をしてしっかり揚げる。
- 4
キャベツを千切りにする。付け合わせにピクルスID 19788211 等どうぞ♪
コツ・ポイント
一口大に削ぎ切りして、少し厚目でも大丈夫です。
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