チーザで、長いも＆オクラのカナッペ
めいな @meinaa
長いも・オクラ・チーザを和えたものを、チーザにのせてカナッペにして食べましょう。
このレシピの生い立ち
生チーズのチーザでカナッペが食べたくなりました。
チーザで、長いも＆オクラのカナッペ
長いも・オクラ・チーザを和えたものを、チーザにのせてカナッペにして食べましょう。
このレシピの生い立ち
生チーズのチーザでカナッペが食べたくなりました。
作り方
- 1
長いもは、皮をむき5ミリ角に切る。
- 2
オクラは塩もみをし、湯がいて水に取り色止めをする。へたを切り、４つ割りに切り、5ミリ幅に切る。
- 3
チーザ（15枚）は、袋に入れて棒で叩いて砕く。
- 4
ボールに①②③オリーブオイルを入れて和える。
- 5
皿に④を置き、チーザをお好みの枚数置く。
- 6
チーザの上に和え物をのせて食べる。
コツ・ポイント
チーザは、食感が残るように砕きましょう。
長いも・オクラは、同じような大きさに切りましょう。
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カナッペって、普通パンだけど、長いもをソテーしたもので作ってみました。彩りもいいし、前菜から食欲そそっちゃいます！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012040
