玉子豆腐でなんちゃってカスタードクリーム

ジョングレ @cook_40053103
2017/6/14話題入りありがとう(^^♪
玉子豆腐に小麦粉と砂糖を入れてチンしたらカスタードクリーム風になりました♪
このレシピの生い立ち
みっくママさんの*卵豆腐に黒蜜*
(ID:19769219)に衝撃を受け、もしかしたらと思って試してみたらなんちゃってカスタードクリームになりました。
玉子豆腐でなんちゃってカスタードクリーム
2017/6/14話題入りありがとう(^^♪
玉子豆腐に小麦粉と砂糖を入れてチンしたらカスタードクリーム風になりました♪
このレシピの生い立ち
みっくママさんの*卵豆腐に黒蜜*
(ID:19769219)に衝撃を受け、もしかしたらと思って試してみたらなんちゃってカスタードクリームになりました。
作り方
- 1
玉子豆腐をボウルにあけ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
- 2
小麦粉と砂糖を入れて混ぜる。
- 3
耐熱容器に写し、軽くラップをして500wで1分チンして取り出してスプーンで混ぜる。
- 4
再びラップして1分チンして取り出して混ぜてバニラエッセンスを加えて混ぜたら出来上がり~
- 5
みっくママさんにお試し頂けました!ゆかり入り酢納豆でお世話になってる次男君と楽しんで頂けて嬉しいよ~(#^.^#)
- 6
カルンさんがお手製のみたらしダレでプリンに仕上げてくれました!和風スウィーツのご提案大感謝♡
コツ・ポイント
玉子豆腐は3個パック100円ぐらいのもので、1個80gを使用しました。
1の工程で玉子豆腐はすぐに崩れます。
泡だて器で20回ぐらい混ぜれば十分です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20012055





