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シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。
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シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。-レシピのメイン写真

シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。

shinke☆
shinke☆ @cook_40064422

セロリを丸ごと食べられる、シャキッと爽やか、レモン香る旨塩炒め!
ベーコンの旨味とタッグを組んで、あと一口が止まらない!
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セロリヤスイ

セロリを丸ごと食べられる、シャキッと爽やか、レモン香る旨塩炒め!
ベーコンの旨味とタッグを組んで、あと一口が止まらない!
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shinke☆
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ベーコンの旨味とタッグを組んで、あと一口が止まらない!
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材料

  • セロリ 2本
  • ベーコン 40g
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • レモン果汁 大さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは筋を適当に取り、
    斜め薄切りにします。葉や茎部分も食べやすく切ります。ベーコンも適当に切っておきます。

    • シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。作り方1写真
  2. 2

    フライパンに中火でオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒めます。

    • シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。作り方2写真
  3. 3

    途中でパンっぱんっ!と跳ねます。
    どう気をつけて良いかわかりませんが、
    気をつけてください。

  4. 4

    セロリの茎の部分を加え、
    しんなりするまで炒めます。

    • シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。作り方4写真
  5. 5

    しんなりしたら、葉の部分も加え、鶏がらスープの素を加えて馴染ませ、最後にレモン果汁と塩胡椒で調整して出来上がりです。

    • シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。作り方5写真
  6. 6

    レモンが爽やか!
    夏の日のプールサイドにいた、爽やかイケメンを思い出す味です(たぶんそんな)

    • シャキッと☆セロリの旨塩レモン炒め。作り方6写真

コツ・ポイント

焼きそばやパスタ、炒飯がメインの時などに
しっくり馴染みます。
そうめんの日のおかずにも!

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shinke☆
shinke☆ @cook_40064422
2016/06/14 04:57に公開
*食いしん坊による食いしん坊の為のズッコケ脱線レシピ*HARApeco-GOHANhttp://s.ameblo.jp/shinkeyukiko?frm_id=v.jpamebloメインおかずから副菜、おつまみ・おやつまで 私の日常に繰り広げられるズッコケっぷりを織り交ぜてご紹介しています。得意技は妄想。必殺技は思い込み。
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ ベーコン

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