キニラウ Kinilaw

キニラウ Kinilaw-レシピのメイン写真

キニラウ Kinilaw

Joyofkiss @cook_40140243

フィリピンでもダバオの刺身の食べ方。
目から鱗。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の料理上手な友達に教わりました。
醤油とワサビ以外の食べ方を思い付きもしなかったけど、美味しくてビックリ。

フィリピンでもダバオの刺身の食べ方。
目から鱗。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の料理上手な友達に教わりました。
醤油とワサビ以外の食べ方を思い付きもしなかったけど、美味しくてビックリ。

もっと読む

キニラウ Kinilaw

Joyofkiss @cook_40140243

フィリピンでもダバオの刺身の食べ方。
目から鱗。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の料理上手な友達に教わりました。
醤油とワサビ以外の食べ方を思い付きもしなかったけど、美味しくてビックリ。

フィリピンでもダバオの刺身の食べ方。
目から鱗。
このレシピの生い立ち
フィリピン人の料理上手な友達に教わりました。
醤油とワサビ以外の食べ方を思い付きもしなかったけど、美味しくてビックリ。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

マグロ 1サク
玉ねぎ中1個
生姜 1/2片たっぷり
塩適量
青唐辛子など生のもの適量(お好みで)
うま味調味料適量
レモン汁 1〜2個分たっぷりと

レシピを保存

作り方

1

マグロの冊をキューブ状に切る。
チルドもしくは軽く冷凍させておいた方が切りやすい。
2

玉ねぎ、生姜をみじん切りにする。
3

①と②で切った材料をボウルなどで合わせて、うま味調味料、レモン汁、塩で和える。
4

生の唐辛子を刻んで混ぜる。(お好みで)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Joyofkiss @cook_40140243

2021/02/09 09:07に公開

イタリアのおばちゃん料理がベースのものを作る機会が多いです。普段作りなれたものでも、人のレシピを元に作るのも面白いです。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ