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洋梨のクラフティ
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洋梨のクラフティ-レシピのメイン写真

洋梨のクラフティ

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

洋梨をつかったフランスのお菓子クラフティ
Pear Clafouti
このレシピの生い立ち
クラフティーは果物の上に生地をかけて焼く気取らないフランス菓子です。
子供も大人も大好きです。

洋梨をつかったフランスのお菓子クラフティ
Pear Clafouti
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クラフティーは果物の上に生地をかけて焼く気取らないフランス菓子です。
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ivanka
ivanka @cook_40069998
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洋梨をつかったフランスのお菓子クラフティ
Pear Clafouti
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クラフティーは果物の上に生地をかけて焼く気取らないフランス菓子です。
子供も大人も大好きです。

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Pear Clafouti
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材料

12　スライス
  • 洋梨　程よく熟したもの ２個
  • 生姜すりおろし 小匙２
  • ブランディー 大さじ２
  • 全卵　よくフォークで溶いておく ３個
  • 砂糖(上白糖) 大さじ３
  • バニラエクストラクト 小匙１
  • 牛乳 ２カップ
  • 小麦粉(薄力粉) ３/４カップ
  • 塩 小匙半
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作り方

  1. 1

    梨は皮を剥いて薄くスライスして
    バターをぬって容器に並べる

    • 洋梨のクラフティ作り方1写真
  2. 2

    梨の表面にすりおろした生姜を散らす
    フランでーをふりかける

    • 洋梨のクラフティ作り方2写真
  3. 3

    ボウルに溶いた全卵に小麦粉、塩を加えウイスクで混ぜる

    • 洋梨のクラフティ作り方3写真
  4. 4

    砂糖を加え混ぜる
    バニラを加え混ぜる
    最後は牛乳を加え生地がスムースになる迄混ぜる

    • 洋梨のクラフティ作り方4写真
  5. 5

    ④生地を②梨の上にかける

    混ぜない

    • 洋梨のクラフティ作り方5写真
  6. 6

    375F/230C度
    ４５分

  7. 7

    室温１０分休ませて
    頂きます

    • 洋梨のクラフティ作り方7写真
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ivanka
ivanka @cook_40069998
2016/04/01 01:11に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。い
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このレシピのキーワード

牛乳 薄力粉 卵 小麦粉 洋梨 ブランデー

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