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たけのことさやえんどうの炒飯☆
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たけのことさやえんどうの炒飯☆-レシピのメイン写真

たけのことさやえんどうの炒飯☆

☆けいの☆
☆けいの☆ @cook_40195433

春の味〜 (≧▽≦)
薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたたけのことさやえんどう&冷やご飯しかなかったので、炒飯にしてみた

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薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪
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たくさんいただいたたけのことさやえんどう&冷やご飯しかなかったので、炒飯にしてみた

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たけのことさやえんどうの炒飯☆

☆けいの☆
☆けいの☆ @cook_40195433

春の味〜 (≧▽≦)
薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪
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薄味なので、たけのこ、さやえんどう、ゴマに桜えびの素材の味が楽しめます♪
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材料

大人4人分
  • 冷やご飯 4人分
  • たけのこ 大きめ1/2
  • さやえんどう お好きなだけ
  • もやし 1袋
  • たまご 2個
  • 白ゴマ 適量
  • ごま油 適量
  • しょうゆ 大さじ2〜3
  • 粉末だし 適量
  • 桜えび 適量
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作り方

  1. 1

    たけのこ、さやえんどう、もやしを一口大に切り、ごま油で炒める。
    全体に火が通りしょうゆで味付けしたら一度ボウルにあげる。

    • たけのことさやえんどうの炒飯☆作り方1写真
  2. 2

    冷やご飯を1で使ったフライパンにいれ、粉末だしも入れ炒める。

    • たけのことさやえんどうの炒飯☆作り方2写真
  3. 3

    といたたまごを2に入れ、さらに強火で炒める。

    • たけのことさやえんどうの炒飯☆作り方3写真
  4. 4

    3に1を入れて、混ぜるように炒める。

    • たけのことさやえんどうの炒飯☆作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛り、白ゴマと桜えびをふりかけて完成!

    • たけのことさやえんどうの炒飯☆作り方5写真

コツ・ポイント

*白ゴマや桜えびは野菜やごはんと一緒に炒めてもOK!

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☆けいの☆
☆けいの☆ @cook_40195433
2014/05/13 13:04に公開

このレシピのキーワード

炒飯 もやし きぬさや たけのこ サクラエビ 残りご飯 卵

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