味噌マヨ焼きはんぺんバーグ
ぱーるりんぐ @cook_40095472
愛知のつけてみそ、かけて味噌や田楽用の味噌にマヨを混ぜてはんぺんバーグにつけました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
田楽用や、味噌カツようの甘い味噌とマヨネーズの相性よくてはんぺんに合うので
(*^^*)
味噌マヨ焼きはんぺんバーグ
愛知のつけてみそ、かけて味噌や田楽用の味噌にマヨを混ぜてはんぺんバーグにつけました(⌒‐⌒)
このレシピの生い立ち
田楽用や、味噌カツようの甘い味噌とマヨネーズの相性よくてはんぺんに合うので
(*^^*)
作り方
- 1
はんぺん二枚をボウルに入れて手で崩します
(⌒‐⌒)
ツナコーン缶を水をきっておく。☆の味噌マヨ合わせて混ぜておく -
- 2
完全に崩すのが好きな人はよく手でこねて崩して下さい(⌒‐⌒)
少しはんぺん食感残すのが好きな人は荒く崩します(⌒‐⌒) -
- 3
崩したらツナコーン缶を入れてよくこね、塩コショウ３ふりします
(⌒‐⌒) - 4
丸めてまとめたらフライパンで両面こんがり焼き色つくまで焼きます
(⌒‐⌒) -
- 5
両面焼き色がついたらお皿に盛り付け味噌マヨを塗りきざみのりをかける
(⌒‐⌒) -
コツ・ポイント
ツナコーン缶の水きりをシッカリしてベトベトにならないようにした方がいいです
(⌒‐⌒)
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