簡単！銀杏の殻剥きのコツ

簡単！銀杏の殻剥きのコツ-レシピのメイン写真

簡単！銀杏の殻剥きのコツ

だんどり亭 @dandori

殻むき、皮むきがとっても面倒です！
ちょっとだけコツありです
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初めてのぎんなん下処理！途中くじけそうになりましたがコツを見つけました

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材料

ぎんなん適量

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作り方

1
クッキングシートで包む
封筒でもＯＫ
2
レンジ600ｗ30秒ずつチンする
何個か破裂したらＯＫ
3
ペンチで殻を割る
真ん中よりちょっとずらすと割りやすいです
4
冷めてくると皮が剥けなくなっても大丈夫
ぬるま湯でふやかすと剥けます

コツ・ポイント

温める前に殻を割るのは固いです
熱いうちに殻を割る＆皮を剥くととても楽です
とは言ってもすぐ冷めるので割れなくなったらレンチンしてもＯＫ

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だんどり亭 @dandori

2018/01/03 17:29に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

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