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ピリ辛!大根とこんにゃくの煮物
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ピリ辛!大根とこんにゃくの煮物-レシピのメイン写真

ピリ辛!大根とこんにゃくの煮物

michi:630
michi:630 @cook_40120138

こんにゃくは、婆ちゃんの手作りです。大根もっ。ピリ辛で美味。レミパン大活躍(^-^)
このレシピの生い立ち
大根がいっぱい!こんにゃくは、婆ちゃんの手作り。甘辛くてご飯が進むぅ。レミパン大活躍ですっ。日持ちするのでストックしてお弁当にもどうぞ!

こんにゃくは、婆ちゃんの手作りです。大根もっ。ピリ辛で美味。レミパン大活躍(^-^)
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ピリ辛!大根とこんにゃくの煮物

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こんにゃくは、婆ちゃんの手作りです。大根もっ。ピリ辛で美味。レミパン大活躍(^-^)
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材料

2人分
  • 大根 半分(いちょう切り)
  • こんにゃく 半分(ちぎります)
  • ゴマ油 適量
  • 調味料
  • 出汁醤油、砂糖、酒 適量
  • ハチミツ 大さじ1
  • いんげん 適量(冷凍で)
  • 京あげ 適量
  • 一味唐辛子 パラパラ
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作り方

  1. 1

    大根は、一口大に切ります。こんにゃくは、ちぎります。

  2. 2

    レミパンに、大根、こんにゃくを入れて、ゴマ油で炒めてひたひたに出汁いれて煮ます、

  3. 3

    調味料いれて、煮込みます。ハチミツをいれて煮ます。

  4. 4

    照りがでたらいんげん入れて、煮込みます。一味唐辛子パラパラ出来上がりです(^^)v

コツ・ポイント

ハチミツを入れたらまろやかな優しい味になりますよっ。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2018/01/03 18:08に公開
どうやったらズボラで美味しく出来上がるかなぁ~~ってばっかり考えてまぁす。洗い物も少ないほうがいいし、ストックしておけば助かるし。それにまた加えて違うおかずにしたり。楽しみながら安い品を求めて半額大好きなんだよ~。最近は、お皿に盛って食べるようにしております笑笑
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このレシピのキーワード

煮物 大根 いんげん こんにゃく はちみつ 酒 あげ

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