にんじんとコーンのグラッセ
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
にんじんとコーンの甘みが美味しい一品☆
このレシピの生い立ち
いろいろなメインに添えられる副菜を作りたくて考えました。
にんじんとコーンのグラッセ
にんじんとコーンの甘みが美味しい一品☆
このレシピの生い立ち
いろいろなメインに添えられる副菜を作りたくて考えました。
作り方
- 1
にんじんは1cm角に切る。
- 2
鍋ににんじん・水・砂糖を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分程煮る。
- 3
コーンとバターを加えて、時々混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。
- 4
塩で味をととのえる。
- 5
器に入れてパセリをふる。
- 6
2016.10.12のプレミア献立に選んでいただきました♪
- 7
2017.6.30 話題入りしました♪ありがとうございます。
コツ・ポイント
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです！
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