作り方
- 1
大根は皮をむき、細切りにする。
塩を軽く振る - 2
5分ほどで大根から水分が出るので、
水分を良くしぼり、食べるまで冷蔵庫で冷やす。 - 3
食べる直前に、再度大根の水分をしぼり、ツナ缶と大根を合わせ、用意した中華ドレッシングで和え、上に味付けのりを散らす。
コツ・ポイント
海苔は食べる直前に載せて下さい。
大根から結構水が出ますが、水分を良くしぼる事。
作業時間は10分程。他の料理を作りながら出来てしまいます。
中華ドレッシングは万能です!冷蔵庫で1週間もちます。
蒸し鶏や、冷奴にもかけても美味しいと思います
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