鶏胸肉バジルチーズソース照り焼き♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
まあまま☆0403さん、つくれぽありがとう！レモン・にんにく・オリーブ油・酒を煮立たせて片栗粉をまぶした鶏肉を入れて
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
鶏胸肉バジルチーズソース照り焼き♪簡単
まあまま☆0403さん、つくれぽありがとう！レモン・にんにく・オリーブ油・酒を煮立たせて片栗粉をまぶした鶏肉を入れて
このレシピの生い立ち
鶏肉
性味：甘・平
帰経：脾・胃
効能：補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症：脾胃虚弱・虚労
ニンニク
性味：辛・甘・温
帰経：肺・脾・胃・大腸
効能：散寒通腸・解毒散結
適応症：風寒かぜ、食欲不振
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
適当な袋に片栗粉と塩・コショウ少々を入れたものを用意する。鶏むね肉を一口大に切る。
-
- 3
鶏肉を袋に入れて、よく振って片栗粉をまぶす
-
- 4
☆オリーブオイル☆酒☆レモン汁☆にんにくチューブ☆塩☆水を混ぜてタレを作る
-
- 5
４をフライパンに入れて、加熱して煮立たせる
-
- 6
皮を下にして、弱火にする。蓋をして鶏肉を焼き、裏返し蓋をして両面焼く
-
- 7
焼いた鶏肉に粉チーズを加える
-
- 8
乾燥バジルを加える。蓋をして味をなじませる。
-
- 9
出来上がり！
-
コツ・ポイント
以前作ったレシピを簡単にしました
https://cookpad.wasmer.app/recipe/3653881
レモン・にんにく・オリーブ油・酒を煮立たせて片栗粉をまぶした鶏肉を入れて、粉チーズ・バジルをかけるだけ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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