水キムチの植物性乳酸菌は整腸作用、美肌効果、免疫力アップに効果大＼(^o^)／

お米のとぎ汁で汁まで美味しい水キムチ！！簡単なので冷蔵庫に常備しています。リンゴを梨に変えても美味しいです！！

乳酸菌たっぷりの水キムチを、米のとぎ汁を使って手作りで！汁ごと食べられるので、冷麺のスープにもなります。

サラダ感覚で食べる水キムチ

酸っぱくない水キムチです。保存が利くので便利です。

便秘解消、シミさよならの美肌作りと...水キムチかかせません。

米のとぎ汁で野菜を漬け込んだ乳酸菌たっぷりの水キムチ　夏場常温で置いておくだけで直ぐに出来るやさしい酸味の常備菜です

米のとぎ汁はしっかりとお米をといだ、濃いものを用意してください。唐辛子は種を取って大きいまま入れるとあまり辛くなりませんが、苦手な方は少なめにしてください。（このレシピなら唐辛子の辛みはほとんどありません）このレシピの生い立ち市特産のにんじんを使った「水キムチ」です。YouTubeでレシピ動画を公開しているので、ぜひご覧ください。https://youtu.be/7_jPSKi0MRw

酢を加えることで、数日間漬けたような味わいに仕上がります。

テレビでやっていたので作ってみたら、美味しく、発酵食品で健康にも良い。冷蔵庫保存でき、いい事ばかり。

野菜はなんでもできます。白菜 キャベツ パプリカ セロリ ミョウガ、玉ねぎなど

米のとぎ汁を利用した水キムチ。蒸し暑い季節にさっぱりおいしくいただけます。