こんにゃく麺焼きそば

坂の上のピーターパン
坂の上のピーターパン @cook_40154553

こんにゃく麺なのでとってもヘルシー!夜食べても罪悪感なしです!今回はお弁当にして持っていきました笑
このレシピの生い立ち
ダイエット中でどうしても焼きそばが食べたくなり、こんにゃく麺で代用してみました!

こんにゃく麺焼きそば

こんにゃく麺なのでとってもヘルシー!夜食べても罪悪感なしです!今回はお弁当にして持っていきました笑
このレシピの生い立ち
ダイエット中でどうしても焼きそばが食べたくなり、こんにゃく麺で代用してみました!

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材料

一人分
  1. こんにゃく麺 1袋
  2. お好みの野菜 適量
  3. 焼きそばソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    こんにゃく麺をザルに移して、水洗いします。(水洗い不要なものはザルに移すだけでOKです)

  2. 2

    ザルに移して水気を切る

  3. 3

    お好みの野菜をカットします。

  4. 4

    フライパンに油を引き、野菜がしんなりするまで炒める。

  5. 5

    4にザルに入ったこんにゃく麺、焼きそばソースを混ぜ1分程度炒める。

  6. 6

    お皿に盛り付けて完成!

コツ・ポイント

こんにゃく麺は元々火を通してあるものが多いので、フライパンでは炒めすぎなくても大丈夫です

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坂の上のピーターパン
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大学1年生です!暇な時に料理作ります♪料理一生懸命覚えて上手になりたいです!
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