リメイク!かぼちゃの煮物サンド

さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306

ほくほく美味しいかぼちゃの煮物が残ったら、次の日はサンドイッチにしてはいかが?
このレシピの生い立ち
美味しいかぼちゃの煮物ができたので、サンドイッチにも合うんじゃないかと思ったぁ。

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材料

食パン1枚分
  1. 食パン6枚切り(横スライスして使用) 1枚
  2. かぼちゃの煮物 150g
  3. マヨネーズ 大1
  4. きゅうり(斜めスライス 4枚
  5. マヨネーズ(食パンに塗る用) 適量

作り方

  1. 1

    食パンは横にスライスして、片面ずつにマヨネーズを塗る。

  2. 2

    かぼちゃの煮物をボールに入れる。(コツ・ポイント参照)

  3. 3

    フォークなどで潰したら、マヨネーズで和える。潰し加減はお好みで♪

  4. 4

    きゅうりは斜めスライスに切っておく。

  5. 5

    食パンに、きゅうりを乗せる。

  6. 6

    マヨネーズで和えたかぼちゃの煮物を乗せたら、もう1枚の食パンで挟んで、カットして出来上がり。

コツ・ポイント

煮汁が多く残っている場合は、火をかけて飛ばすか、煮汁は取ってから作ってください。
ほくほくかぼちゃが最適でっすっ!

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さんどいっこー
さんどいっこー @cook_40055306
に公開
ドイツ大好き、さんどいっこーです。(サンドイッチには関係ないけど・・・)サンドイッチには白い食パンでしょっ!!手作りだからできる常にボリューミーなさんどいっこーのサンドイッチ!定番は抑えつつ、ちょっと変わったサンドイッチを目指して(笑)サンドイッチ一本でいきます(‾^‾)ゞ
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