ミニマフィン（カップケーキ）の型16個を金属のマフィン型の上に並べておく。

耐熱容器にココナツオイル1と1/2とチョコチップを混ぜる。電子レンジで溶かし、様子を見ながら約10秒ごとに混ぜる。

（溶かす方法は湯煎でもOKです。）チョコレートとココナツオイルが完全に混ぜる。

4を小さじ1ずつ、用意した型に入れる。（残りはボウルに入れておく。）

小さなスプーンでチョコレートをカップの側面にやさしく広げる。

金属のマフィン型ごとトントンとテーブルの上で軽く叩くなどして、チョコレートの表面を滑らかにする。

7を冷凍庫に10分間入れる。
その間にフィリングを用意する。

ココナッツオイルの残りの小さじ1/2とアーモンドバター、スム—Cを耐熱ボウルに入れる。

電子レンジか湯煎で9を柔らかくして完全に混ぜる。

型の中に10を入れ、トントンと軽く叩いて、表面を平らにする。冷凍庫で10分冷やす。

チョコレートを再度電磁レンジか湯煎であたため、型に入れる。軽く叩いて表面を平らにする。

更に10分ほど、固くなるまで冷凍して感性。気密容器などで保管する。

スムーCは生産終了となりました。ご愛顧ありがとうございました。