ゴーヤの佃煮 国分寺市 @cook_40139416 苦いゴーヤを佃煮に！ちりめんじゃこも入れてカルシウムアップ！このレシピの生い立ち市内小学校で実施した、平成29年9月の新作メニューです。 もっと読む 苦いゴーヤを佃煮に！ちりめんじゃこも入れてカルシウムアップ！このレシピの生い立ち市内小学校で実施した、平成29年9月の新作メニューです。 もっと読む ゴーヤの佃煮 国分寺市 @cook_40139416 苦いゴーヤを佃煮に！ちりめんじゃこも入れてカルシウムアップ！このレシピの生い立ち市内小学校で実施した、平成29年9月の新作メニューです。 もっと読む 苦いゴーヤを佃煮に！ちりめんじゃこも入れてカルシウムアップ！このレシピの生い立ち市内小学校で実施した、平成29年9月の新作メニューです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ゴーヤ ６０ｇ 塩（塩もみ用） 少々 ちりめんじゃこ １５ｇ ■酒 １０ｇ ■さとう １０ｇ ■みりん １０ｇ ■しょうゆ １０ｇ ■酢 ５ｇ アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ゴーヤは半分に切って中のワタをスプーンで取る。 2 ワタを取ったゴーヤを薄切りにし、塩もみしてしんなりさせ、軽く茹でておく。 3 ちりめんじゃこをフライパンで炒る。 4 ■の調味料を混ぜ合わせる。 5 鍋に４で混ぜ合わせた調味料を入れて煮立ってきたら２のゴーヤを入れて炒め煮する。 6 ５にちりめんじゃこを加え、全体に火が通ったらできあがり♪ 7 給食では、大きな鉄釜で調理します。 コツ・ポイント ゴーヤは、軽く茹でると苦味が少なくなります。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20016151 コピーしました！ 国分寺市 @cook_40139416 2018/01/05 09:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 国分寺市の公式キッチンです。市の栄養士が作成した給食や講座のメニュ−等を載せていきます。どうぞよろしくお願いします。キャラクターは市のｲﾒｰｼﾞｷｬﾗｸﾀｰの「ぶんじほたるホッチ」，学校給食だよりで登場する「うどぽん(うど)」・「ちゃっぱー(茶)」・「ブルちゃん(ブルーベリー)」，健康推進課の噛ﾐﾝｸﾞ30(ｻﾝﾏﾙ)･食育推進キャラクター「カメ（噛め）ちゃん」です。 もっと読む このレシピのキーワード 佃煮 じゃこ ゴーヤ 酒 似たレシピ その他のレシピ さやいんげんde豆ごはん。 鳥焼き 鶏肉の塩昆布バター醤油パスタ 枝豆とバター醤油コーンの混ぜご飯 カエルチャーハン 栄養満点！ひじきと白滝のダイエットサラダ 10分で副菜！ほうれん草と卵のサラダ 雑誌掲載 韓国屋台の辛いトッポギ！ 簡単ランチにも！白ごはんからエビドリア♡ 簡単☆シーフードとキノコのアヒージョ風 Sweet and Sour Chicken One Pot Stuffed Pepper Casserole Cabbage Soup in Crockpot Slow Cooker Lasagna Easy Stovetop Granola 簡単レモン鍋 ツナとキャベツのペペロンチーノ 手羽先の甘辛揚げ 炊飯器でさつまいもケーキ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20016151
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