お湯を沸かし、塩を入れて、パスタをゆでます。

長芋を皮を剥き、みじん切りにします。

納豆とタレと辛子を混ぜ、2と更に混ぜ合わせます。

めんつゆを入れて、混ぜます。

パスタが、茹で上がったら、冷水で濯いで、ザルで水を切ります。

皿にパスタを盛り付け、その上に納豆合えをのけます。
刻み海苔をかけます。