簡単♥✿シーフードミックスの和風パスタ✿
りるみな @cook_40044031
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽで簡単に和風ﾊﾟｽﾀを作りました。
ﾆﾝﾆｸが効いていて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中身を消費したくて作った一品です。
簡単♥✿シーフードミックスの和風パスタ✿
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽで簡単に和風ﾊﾟｽﾀを作りました。
ﾆﾝﾆｸが効いていて美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
冷凍庫の中身を消費したくて作った一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
お湯にお塩を入れてｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを茹でます。
固めに茹で上げて下さい。
その隙に具材の準備を。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し、ｽﾗｲｽしたﾆﾝﾆｸと適当に千切った鷹の爪を入れて炒めます。
- 3
ﾆﾝﾆｸがｷﾂﾈ色になったらｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽを入れて炒めます。
今回はお刺身の残りのﾏｸﾞﾛも入れました♪ - 4
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸに火が通ったらﾊﾟｽﾀの茹で汁お玉1杯分をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れます。
- 5
乳化させたら、茹で上がったﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝで炒め合わせます。
お味を見て調節しながらお醤油を回し入れます。 - 6
全体が混ざったらお皿に盛りつけ、千切りした大葉をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞします。
出来た！
簡単！！
コツ・ポイント
ｼｰﾌｰﾄﾞﾐｯｸｽが水っぽいと炒めた時ﾊﾈﾙので要注意。
つくれぽ
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