子ども大好きとろーりナポリタン

まめ@豆ごはん @cook_40044318
野菜が苦手なうちの子も、この味付けだとナポリタンもトマトもOK。時間のないときにパパっとどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜を入れ苦手な子どもが食べてくれるナポリタンにしました!チーズのコクと甘目のソースが子ども人気です。トマトの手間がありますが、平気な方はそのまま小さめに切って簡単にどうぞ。
子ども大好きとろーりナポリタン
野菜が苦手なうちの子も、この味付けだとナポリタンもトマトもOK。時間のないときにパパっとどうぞ。
このレシピの生い立ち
野菜を入れ苦手な子どもが食べてくれるナポリタンにしました!チーズのコクと甘目のソースが子ども人気です。トマトの手間がありますが、平気な方はそのまま小さめに切って簡単にどうぞ。
作り方
- 1
具材をひとくち大に切っておく。
トマトはできれば皮をむき、中身を出しておく。
(トマトがお好きな方はそのままで) - 2
大きな鍋に水を入れ沸騰させたら、塩を入れる。
パッケージ通りにパスタを茹で始める。
吹きこぼれ注意! - 3
ウインナーを炒め油が出てきたら、バターを溶かし、他の野菜を炒める。
- 4
軽く火が通ったら残りの材料をすべて入れ、沸騰しない程度にチーズを溶かしていく。
- 5
麺が茹で上がったらソース入りのフライパンに入れ、よく絡める。(水切りなしでOK)
お好みで粉チーズやパセリをどうぞ。
コツ・ポイント
トマトの皮むきは熱湯につけてもいいですし、ミニトマトを包丁の背で潰すとむかなくても気になりにくいです。具材は、ウインナーのみでも!
水切りもあえてしていません。そのまま絡めることでオイルなしでヘルシー。
お好みでゆで卵添えもおススメです。
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