小鍋に☆の材料を全て入れ、かき混ぜずに、中火〜弱火にかけます。

ぐつぐつして、端の方の色が黄色くなってきたら、ゴムベラで大きく混ぜながら、茶色くなるのをまちます。

2が茶色くなったら、フルーツグラノーラを入れて混ぜます。

最初、グラノーラに砂糖の結晶が付きますが、火をかけたまま混ぜ続けてください。

だんだんグラノーラのまわりの砂糖が溶けてきます。そしたら、クッキングシートをしいた天板にパラパラとのせていきます。

手で触っても温かいくらいになったらくっついている場所はバラバラにしてくださいね。