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きゅうりのミモザサラダ
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きゅうりのミモザサラダ-レシピのメイン写真

きゅうりのミモザサラダ

ひなほ☆
ひなほ☆ @cook_40083735

とっても簡単、とっても美味しい、見た目もかわいいサラダです！
このレシピの生い立ち
子供の頃母親が作ってくれた大好きなサラダ。うちの子供達も大好きです☆

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きゅうりのミモザサラダ

ひなほ☆
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とっても簡単、とっても美味しい、見た目もかわいいサラダです！
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子供の頃母親が作ってくれた大好きなサラダ。うちの子供達も大好きです☆

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材料

４人分
  1. きゅうり 2～3本
  2. ゆで卵 2個
  3. マヨネーズ お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーでカットする。

    • きゅうりのミモザサラダ作り方1写真
  2. 2

    ゆで玉子の白身だけ分け、細かく刻み、きゅうりの上に等分に乗せる。

    • きゅうりのミモザサラダ作り方2写真
  3. 3

    ゆで卵の黄身を、粗めのこし器に乗せる。

    • きゅうりのミモザサラダ作り方3写真
  4. 4

    スプーンの腹で押し出し、等分に白身の上にかける。

    • きゅうりのミモザサラダ作り方4写真
  5. 5

    食べるときはマヨネーズを上からかけて、混ぜていただきます♪(写真はマヨネーズかける前)

    • きゅうりのミモザサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

マヨネーズは多目の方が美味しいです(^w^)

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ひなほ☆
ひなほ☆ @cook_40083735
2014/05/12 07:46に公開
３人の子育て奮闘中アラサー母です。食べるのも作るのも大好き！少ない食材でも美味しく見映えよく、がモットーです。ズボラなので、調味料をはかったりするのが苦手ですが( ノД`)…
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