かぼちゃは薄く皮をむき、火が通りやすいように5㎝角程度の薄切りにする。

火が通ったらマッシャーでつぶす。

玉ねぎは、横半分に切ってから薄切りにし、水にさらす。

ミニトマトは4等分にする。

ベーコンは6～7㎜程度の幅に切る。

フライパンでベーコンを好みの加減まで炒める。

すべての材料を混ぜ合わせる。