CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいものきんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいものきんぴら-レシピのメイン写真

じゃがいものきんぴら

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377

じゃがいもをきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残りがちな野菜を副菜にしました。

じゃがいもをきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残りがちな野菜を副菜にしました。

もっと読む

じゃがいものきんぴら

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377

じゃがいもをきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残りがちな野菜を副菜にしました。

じゃがいもをきんぴらにしてみました。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残りがちな野菜を副菜にしました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • じゃがいも 2個
  • 人参 小1本
  • つきこん 160g
  • だし汁 1/2カップ
  • 砂糖 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1.5
  • ごま油 大さじ1
  • 盛り付け用
  • 黒ごま 適量
  • 一味唐辛子 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは5mm幅の細切りにして水にさらす。

  2. 2

    人参は3mm幅の細切りにする。

  3. 3

    つきこんはアク抜きして野菜に合わせた長さにカット。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、人参、じゃがいも、つきこんの順に炒める。

    • じゃがいものきんぴら作り方4写真
  5. 5

    全体に油が回ったら、だし汁を入れて沸騰したら砂糖、酒、醤油を投入。

  6. 6

    水分がなくなるまで中火で炒めれば完成。

    • じゃがいものきんぴら作り方6写真

コツ・ポイント

じゃがいもを良く水に晒しておくといいかなと思います。
長さを揃えると見た目も美味しく仕上がります。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Emama天使
Emama天使 @cook_40130377
2018/01/08 10:44に公開
簡単レシピを心がけてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら にんじん じゃがいも 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絹揚げの卵とじ丼
  2. レンジで完結💗火を使わないお手軽温奴
  3. アボカドトマトのオニオンサラダ
  4. 🇵🇹のスペイン料理「割り卵」
  5. ♻️保存法|アスパラ|収穫後も伸びる?保湿
  1. 簡単なのに本格的!素なしで作るキムチ鍋
  2. 豚ばらブロックで作る★豚の角煮~圧力鍋~
  3. わかめともやしと卵の中華風サラダ
  4. 鶏モモ肉と茄子のコチュジャン炒め
  5. ホットクックでつくる簡単ローストビーフ
  6. Easy breakfast crescent ring
  7. Guacamole
  8. Greek Marinated Chicken
  9. Nana's Old-fashioned White Bread
  10. Penne Vodka
  1. 皮付きレンコンチヂミ
  2. 鶏モモ肉と茄子のコチュジャン炒め
  3. ☆ぱぱっと簡単親子丼☆☆☆
  4. 基本のショートブレッドクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20017133
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close