コールラビの炒め物

だいだいれいこ
だいだいれいこ @cook_40047825

珍しい野菜コールラビを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
いただいたコールラビを使って一品

コールラビの炒め物

珍しい野菜コールラビを使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
いただいたコールラビを使って一品

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. コールラビ 1個
  2. 人参 1/2個
  3. もやし 1袋
  4. 豚こま 100g
  5. 中華スープの素(顆粒) 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. 大さじ2
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    コールラビの皮を厚めに剥く

  2. 2

    食べやすい大きさに切る。人参も切る

  3. 3

    切ったコールラビを一度茹でます。
    柔らかくなったらザルにあけごま油を入れたフライパンでいためる

  4. 4

    豚こまに人参最後にもやしを入れ味をつけたら完成

コツ・ポイント

コールラビは厚めに皮をむき、下ゆですることがポイントです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
だいだいれいこ
だいだいれいこ @cook_40047825
に公開
2児の男の子のママです。ママになって13年が経ちました。だんだん2人ともよく食べるようになり 今では1ヶ月10kgのお米を食べるほどです。 お米レシピいろいろ知りたいです
もっと読む

似たレシピ