離乳食後期☆味噌煮込みうどん

tomompq
tomompq @cook_40111145

栄養満点味噌煮込みうどん
このレシピの生い立ち
味噌汁が大好きな娘に!味噌を使った他の料理を作ってあげたくて!生後11ヶ月の娘がパクパク食べてくれます!

離乳食後期☆味噌煮込みうどん

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味噌汁が大好きな娘に!味噌を使った他の料理を作ってあげたくて!生後11ヶ月の娘がパクパク食べてくれます!

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材料

1回の仕込み分
  1. キャベツ 60〜70g
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. しらす 20g
  5. シーチキン水 1缶
  6. かつお節 ひとつまみ
  7. 減塩醤油 小匙1/2〜
  8. 減塩味噌 小匙1〜
  9. うどん 1袋
  10. 300cc

作り方

  1. 1

    キャベツ、人参、玉ねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    しらすは塩抜きをしておく

  3. 3

    シーチキンの水煮はこちらを使用してます。

  4. 4

    うどんは食べやすい大きさに切る。こちらの食塩ゼロうどんを使用しています。

  5. 5

    フライパンに1の野菜と水を入れ、柔らかくなるまで煮ます。

  6. 6

    次に、しらす・シーチキン(汁ごと)・かつお節・うどんを入れ、さらに煮ます。
    (水が少ないようでしたら調整して下さい)

  7. 7

    減塩醤油はこちらを使用してます。1滴ずつ出るので便利ですよ!減塩醤油・減塩味噌を入れクタクタになるまで煮れば完成です!

  8. 8

    ※醤油や味噌は月齢に合わせて量を調節して下さい!

コツ・ポイント

沢山作って冷凍ストックOK!

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