しらたきで♡低カロリーのクリームパスタ風
あおトマト @cook_40055702
ダイエット中だけどクリーミーなパスタが食べたい…
それなら、代わりにしらたきで！
低カロリーだけど濃厚で大満足です◎
このレシピの生い立ち
クリーミーなパスタが食べたかったけど、カロリーが気になるので、ダイエット中でも食べられるようにしらたきを使いました☆
しらたきで♡低カロリーのクリームパスタ風
ダイエット中だけどクリーミーなパスタが食べたい…
それなら、代わりにしらたきで！
低カロリーだけど濃厚で大満足です◎
このレシピの生い立ち
クリーミーなパスタが食べたかったけど、カロリーが気になるので、ダイエット中でも食べられるようにしらたきを使いました☆
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは沸騰したお湯でさっと湯がき、あく抜きをする。
最近はあく抜き不要のものもたくさん売ってますね☆ - 2
玉ねぎはくし切りにする。えりんぎも玉ねぎと同じくらいの大きさになるように切る。
-
- 3
フライパンに軽く油をひき、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらえりんぎも加えて炒める。
できたら一度お皿に取り出しておく。 -
- 4
同じフライパンに☆を全て入れて弱火にかける。
-
- 5
くつくつしてきたら取り出しておいた具材を入れる。
-
- 6
具材にソースが絡んだら、水溶き片栗粉を入れて、ダマにならないようにぐるぐる混ぜる。
- 7
とろみがついたらしらたきを入れて絡ませる。
お皿に盛り付けて完成☆ -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉はダマになりやすいので、すぐにぐるぐる混ぜてください☆
つくれぽ
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