キャベツとちくわのごま和え

Name: キャベツとちくわのごま和え
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キャベツの葉(大) 1枚; ちくわ 1本; 塩 少々; ごま油 小さじ1; すりごま 大さじ1

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

香ばしいゴマの風味とちくわの旨味がよく合う♡パパッとできるミニ副菜です♬あと一品や箸休めにどうぞ^_^♬
このレシピの生い立ち
朝ごはんのおかずに、あり合わせでパパッとできるものを作りました。覚書です。

キャベツとちくわのごま和え

Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

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材料

2人分

キャベツの葉(大) 1枚
ちくわ 1本
塩少々
ごま油小さじ1
すりごま大さじ1

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作り方

1

キャベツの葉は洗って水気を拭い、千切りにする。
ちくわは長さを半分にして細切りにする。
2

ボウルに1を入れ、塩を振る。
ごま油を回し入れ、すりごまを加えてよく和える。
3
★アレンジ★
鰹節を加えてごまおかか和えにしても♡

コツ・ポイント

塩加減はお好みに合わせて調節してくださいね^_^
すりごまは、たっぷりかけた方が風味が出て美味しいですよ♬

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つくれぽ

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Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768

2018/01/08 23:57に公開

2008,2011,2014年生まれBoys、2017,2019年生まれGirlsの5児の母です♥幼児食インストラクター、食育メニュープランナー、インナービューティーアドバイザー。それぞれに好みの違う子どもたちの食事作りに悩む日々、毎日試行錯誤です。ここに書かせて頂いているのは、飽くまで自己満足の記録です。皆様から頂く素敵なつくれぽにとても感激しています！本当にありがとうございます♡

このレシピのキーワード

ごま和えキャベツちくわ

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