キャベツ、人参を千切り。
えのきは半分に切る。

水と人参をいれて沸騰させる。

沸騰したら#をいれてキャベツとえのきを入れる。

餃子を入れて、一煮立ちさせる。
盛り付けて、黒胡椒をかける。