もちっ！かりっ！簡単 チヂミ☆
arscooking @cook_40095728
もちっと かりっと 簡単なチヂミです！！！
このレシピの生い立ち
もちもちで かりかりとした チヂミがたべたいと思って作りました！
もちっ！かりっ！簡単 チヂミ☆
もちっと かりっと 簡単なチヂミです！！！
このレシピの生い立ち
もちもちで かりかりとした チヂミがたべたいと思って作りました！
作り方
- 1
ネギの白い部分を輪切りに切ります！
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- 2
緑の部分はみじん切りにします。
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- 3
ボウルに☆の材料や調味料を入れて混ぜ合わせます！
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- 4
フライパンによく熱し、油を多めにひいて 生地を薄く流し入れます。生地の上に豚肉を適量 おきます。
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- 5
生地のまわりが こんがり焼けてかりかりしてきたら、ひっくり返す前にもう一度 薄く生地をその上に流しいれます。
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- 6
ひっくり返したらこんな感じ！
あとは周りが かりかりになるまで焼きます！ -
- 7
あとは 食べやすい大きさに切り、皿に盛り付け味が薄ければポン酢をかけてお召し上がりください！
コツ・ポイント
焼く際は、ごま油を多めにひくのがポイント！
生地をひっくり返す際、もう一度 薄く生地を流しいれてください！
豚肉がはがれてしまいます！
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