熱々とろーり♡キャロットグラタンスープ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
こんがり焼いたパンにたっぷりキャロットスープとチーズをかけて焼いたグラタンスープ♡
熱々とろーりとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャロットスープをオニオングラタンスープ風にしたら美味しいと思いレシピを考えました♡
パンにスープが染み込み、チーズがとろけて本当にグラタンのような仕上がりです♡
熱々とろーり♡キャロットグラタンスープ
こんがり焼いたパンにたっぷりキャロットスープとチーズをかけて焼いたグラタンスープ♡
熱々とろーりとっても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
キャロットスープをオニオングラタンスープ風にしたら美味しいと思いレシピを考えました♡
パンにスープが染み込み、チーズがとろけて本当にグラタンのような仕上がりです♡
アプリでひらく作り方
- 1
食パンは角切りしてフライパンまたはトースターでこんがり焼きます
-
- 2
鍋にバターを溶かし、薄くスライスした玉ねぎ・にんじんを炒めたら水・コンソメを加えて蓋をして煮ます
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- 3
玉ねぎ・にんじんが柔らかくなったらブレンダーやミキサーで攪拌します
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- 4
牛乳を加えて溶きのばします。
一煮立ちさせたら火をとめます -
- 5
器に1の食パンをいれて、4のスープをかけたらチーズをたっぷりまぶします
-
- 6
予熱したオーブン200℃10分またはトースターでチーズがとろけるまで加熱したら完成♡
-
- 7
チーズとスープがたっぷりパンに絡まって美味しいです♡
-
コツ・ポイント
食パンは厚切りを使用しています。5・6枚切りのものなら2枚使うのがオススメです♡
つくれぽ
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