簡単！らっきょう 赤ワイン漬け うらちゃんぬ @cook_40260311 健康食品こそ自分の信頼する調味料で作りたい！このレシピの生い立ち有名漬物店で食べたワイン漬けがとても美味しかったので もっと読む 健康食品こそ自分の信頼する調味料で作りたい！このレシピの生い立ち有名漬物店で食べたワイン漬けがとても美味しかったので もっと読む 簡単！らっきょう 赤ワイン漬け うらちゃんぬ @cook_40260311 健康食品こそ自分の信頼する調味料で作りたい！このレシピの生い立ち有名漬物店で食べたワイン漬けがとても美味しかったので もっと読む 健康食品こそ自分の信頼する調味料で作りたい！このレシピの生い立ち有名漬物店で食べたワイン漬けがとても美味しかったので もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 らっきょう 300g 塩 大さじ1 酢(あれば玄米酢) 150cc 赤ワイン 150cc きび砂糖 150g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 砂付きらっきょうの根と芽を切って皮をむき、水洗いをしてボウルに入れる。写真の様に芽が出すぎていないのが良いです 2 らっきょうに塩大さじ1ほど(分量外)をまぶし、1〜2時間放置したのちに水洗い 3 １つずつ丁寧にキッチンペーパーで水気を優しく拭く。それを瓶に入れていく 4 お鍋に塩、酢、砂糖、赤ワインを入れて沸騰させたら、すぐ瓶に注ぐ。焦ってヤケドしないように！ 5 冷めたら蓋をします。最短でも3週間位は寝かせた方が美味しいと思いますが半年以降から美味しくなります。1年後は完璧です！ コツ・ポイント 特にありませんが、ワインの選び方は研究中です。高級なのは使えませんが…^ ^ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20018940 コピーしました！ うらちゃんぬ @cook_40260311 2019/06/19 14:38に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード らっきょう 赤ワイン 似たレシピ その他のレシピ 絶品！濃厚ゴマだれそうめん レンチン簡単！高野豆腐で親子丼風 ごはんが進む！厚揚げと鶏もも肉の酢豚風 冷凍フルーツのザクザク練乳ヨーグルト 鶏団子とキャベツの旨塩鍋 簡単！デパ地下のごぼうサラダ 明太子(たらこ)クリームパスタ 簡単 懐かしい味♪フルーツ★ミルク寒天 キューちゃん風簡単パリパリきゅうりの漬物 お家で簡単！そうめんで作るビビン麺 Easy Beef Stroganoff in the Slow Cooker Hawaiian Steak Sandwich Juicy Lucy a Minnesota specialty! Peach Oatmeal Bars Perfect Seasoned Tilapia for salad or veggie wraps 減塩 梅干し お鍋で簡単♡卵1個こく旨なめらかプリン♪ 喜界島の島うどん(油ソーメン) 【簡易】ジューシー焼きナス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20018940
アプリでひらく
