ダイエット☆お豆腐かきあげ

ダイエット☆お豆腐かきあげ-レシピのメイン写真

ダイエット☆お豆腐かきあげ

098ipo @cook_40157909

冷蔵庫の余り物野菜や、切れ端、クズを再利用！
このレシピの生い立ち
お豆腐も入れて、カリカリもちもちかきあげ！
今回は冷凍のごぼうと人参半袋、もやし一袋で作りました！

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お豆腐も入れて、カリカリもちもちかきあげ！
今回は冷凍のごぼうと人参半袋、もやし一袋で作りました！

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冷蔵庫の余り物野菜や、切れ端、クズを再利用！
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お豆腐も入れて、カリカリもちもちかきあげ！
今回は冷凍のごぼうと人参半袋、もやし一袋で作りました！

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今回は冷凍のごぼうと人参半袋、もやし一袋で作りました！

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材料

☆小麦粉 60g
☆豆腐半丁
☆塩胡椒 3振り
☆鶏ガラ小さじ2
野菜 150g
油適量

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作り方

1

☆をまぜる
これがタネになります。
分量外の水をホットケーキのタネややゆるめくらいで作る。
2

野菜をふんわり混ぜる
この間に油を熱する
3

スプーンで4つくらいまとめて揚げる。真ん中が崩れやすいので、ゆっくりひっくり返し出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるだけです！野菜高いので、皮も捨てずに食べ切ります！

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098ipo @cook_40157909

2018/01/08 11:18に公開

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