キャベツ冷やしうどん☆離乳食☆
*SayaNomg* @cook_40191515
キャベツが大好き!!
シンプル!!
野菜の甘みが調味料!!
しっかり野菜と炭水化物の栄養が取れます!
このレシピの生い立ち
とにかくキャベツが大好き!!
初期は温かいままキャベツの量や
うどんの長さを調節してあげていました。
1歳を過ぎてこの暑い中、、
でもアイスなどはあまりあげたくないなぁ、、、
と思い冷やしてみました☆
キャベツ冷やしうどん☆離乳食☆
キャベツが大好き!!
シンプル!!
野菜の甘みが調味料!!
しっかり野菜と炭水化物の栄養が取れます!
このレシピの生い立ち
とにかくキャベツが大好き!!
初期は温かいままキャベツの量や
うどんの長さを調節してあげていました。
1歳を過ぎてこの暑い中、、
でもアイスなどはあまりあげたくないなぁ、、、
と思い冷やしてみました☆
作り方
- 1
キャベツをクタクタになるまで湯がきます。
一緒にうどんも月齢に合わせた長さに切り、
湯がいておきます。 - 2
煮汁が半分くらいになったらそのまま鍋で
茹で汁ごと
とろとろになるまでブレンダーをかけます。 - 3
キャベツとうどんを絡めて出来上がり☆
最後に青のりでトッピング☆
- 4
これを冷蔵庫で冷やすと
暑い中でも喜んで食べてくれます☆ - 5
*離乳食初期から形を変えれば食べれますが1歳未満のお子様は常温か少し温かいものがいいかもしれません。
コツ・ポイント
キャベツの茹で汁だけでもokですが、
時間がある時は
たまねぎ、にんじん、キャベツ、じゃがいもなどの野菜を一気に煮込んで煮汁をスープとして使って余った分は冷凍してます。
そのスープを使った方が美味しいですが
キャベツの甘みだけでも十分です♡
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