スペアリブを袋に入れて、焼肉のタレをまんべんなく絡め、袋の空気を抜く感じで一晩くらいおいておく。

1を炊飯器に入れて、切ったさつまいもを入れ、お水を一合の線まで入れ、焼肉のタレを大さじ2くらいたして炊飯スイッチオン。

仕上げにゴマやネギをトッピングして出来上がり。