こんにゃく麺☆焼き担々麺
ヘルシーこんにゃく麺で焼き担々麺
このレシピの生い立ち
お試しで作ってみました!
低カロリーのこんにゃく麺レシピの考察
作り方
- 1
【調味料】混ぜておく
万能ねぎは小口切り
ニラは3〜4cmに切る
こんにゃく麺は袋から出して
軽く水洗いし水切りをする - 2
こんにゃく麺をテフロン仕様のフライパンで空炒めし水分を飛ばす
※食感がシコシコになります - 3
フライパンにサラダ油,刻みにんにくを入れ火を付け温め豚ミンチを炒める
- 4
豚ミンチの色が白くなったら万能ねぎ,高菜,こんにゃく麺を入れ炒める
もやし,ニラも加え炒め
合わせた調味料を入れ炒める - 5
全体に調味料が絡んだら火を止め
ごま油を回し入れる
皿に盛り付け万能ねぎ,炒りごまをのせ
お好みでラー油をかけて完成
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