男めし!子供が喜ぶ超簡単ビスココケーキ

手軽に子供達が喜ぶケーキ。超簡単バージョン。これからの季節は冷凍庫でキンキンに冷やして食べたら本当にウマウマ( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
簡単だがどこで作っても子供達のハズレなし。本当にウマウマ( 〃▽〃)。ビスココとはビスケットとココアの略。チョコでやればビスチョコ笑
男めし!子供が喜ぶ超簡単ビスココケーキ
手軽に子供達が喜ぶケーキ。超簡単バージョン。これからの季節は冷凍庫でキンキンに冷やして食べたら本当にウマウマ( 〃▽〃)
このレシピの生い立ち
簡単だがどこで作っても子供達のハズレなし。本当にウマウマ( 〃▽〃)。ビスココとはビスケットとココアの略。チョコでやればビスチョコ笑
作り方
- 1
材料を用意。
- 2
透明な袋にビスケットを入れて棒かヘラで優しく叩く。
- 3
牛乳を入れて袋ごとシャッフルし、牛乳を馴染ませる。
- 4
生クリームを八分だてし、ココアパウダーを入れる
- 5
生クリームのボールに牛乳を馴染ませたクッキーを投入しサックリ混ぜ合わせる。
- 6
サランラップを敷き、その上に棒状に置いていく。サランラップを巻き冷凍庫(冷蔵庫)に入れ冷やす。
- 7
するとこんな風にいい案配に固まるので皿にスプーンでざっくり取り分けて下さい。
- 8
クッキーがザクザクで、かつココア生クリームの滑らかさ!( 〃▽〃) 注、子供達が取り合いでケンカしないように笑
- 9
アレンジ①スポンジ焼いて回りにビスココを塗りホールケーキにしてみたwスポンジの柔らかさとザクザクさがクセになる!
- 10
アレンジ②ビスケットの代わりに森永リーフィ(チョコパイ)を使用してホールにしてみた。これめっちゃウマウマ(^^)v
コツ・ポイント
生クリームはシッカリと泡立てること。クッキーは粗く固まりがあるくらいで優しく叩く(ザクザク感を残すため)。
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