ちょっピリ!ししとう明太子詰め

いくおっちゃん @190_chan_pad
辛さのもとは一緒?ピリッと来たら、もう1個!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ的なものを作ろうと、プランターで採れたししとうと冷蔵庫にあった明太子をマッチング!
ちょっピリ!ししとう明太子詰め
辛さのもとは一緒?ピリッと来たら、もう1個!
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみ的なものを作ろうと、プランターで採れたししとうと冷蔵庫にあった明太子をマッチング!
作り方
- 1
ししとうを1㎝程度の輪切りにします。中の種などを取り除きます。
- 2
輪切りのししとうに、明太子をみっちり詰めます。
- 3
フライパンで熱します。
- 4
いい感じに焼き目がつく頃には完成です。
コツ・ポイント
ししとうの輪切りは、斜めにならないようにカットしましょう。そのほうが、明太子が脱落しにくくなるような気がします。
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