材料●をボールに入れゴムベラで混ぜる。

１のボールに材料〇を入れこねないように粉っぽさがなくなるまでまぜる。

生地を適量取り棒状に細長く伸ばしリング状に成形する。竹串やナイフで片面にぐるっと切れ込みを入れる。

160℃位の油で切れ込みを入れた方を上にして揚げる。切れ目が割れてきたら裏返し…全体的にきつね色になったら完成。