餅チーズオムレツ
ヨシダコーポ @cook_40069875
切り餅活用！お正月の余ったお餅でオムレツ♪
このレシピの生い立ち
お正月の余ったお餅、、知らないうちに溜まっていませんか？切り餅活用で簡単オムレツ☆
アプリでひらく作り方
- 1
切り餅は小さく切る。卵をボウルに割り入れ、溶きほぐす。
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- 2
卵の入ったボウルに切った切り餅、YSミックスチーズを入れ、よく混ぜ合わせる。
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- 3
熱したフライパンにサラダ油を敷き、②を流し込む。
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- 4
底面が固まってきたら半分に折り、弱火にしてフタをして2～3分焼く。餅が柔らかくなったら完成。
コツ・ポイント
チーズたっぷりもおすすめですが入れすぎてしまうとうまく固まらなくなってしまうので、ご注意くださいね☆
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