【5分】じゃがいもと人参deレンジナムル

【5分】じゃがいもと人参deレンジナムル-レシピのメイン写真

【5分】じゃがいもと人参deレンジナムル

mayukuro2 @cook_40053954

鍋いらず(๑′ᴗ‵๑)
あと一品彩りが欲しいときに、おつまみに(๑´ڡ`๑)
レンチンで簡単ささっとナムルです☆
このレシピの生い立ち
あと一品、彩りのあるおかずが欲しい、、、でも時間もない！ってときに(*´∀｀*)

鍋いらず(๑′ᴗ‵๑)
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鍋いらず(๑′ᴗ‵๑)
あと一品彩りが欲しいときに、おつまみに(๑´ڡ`๑)
レンチンで簡単ささっとナムルです☆
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あと一品、彩りのあるおかずが欲しい、、、でも時間もない！ってときに(*´∀｀*)

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あと一品彩りが欲しいときに、おつまみに(๑´ڡ`๑)
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材料

2人分

じゃがいも中1個
人参 5cm分程度
☆醤油小さじ1.5
☆ごま油小さじ1
☆コチュジャン小さじ1
☆鶏がらスープの素小さじ1/2
☆にんにくチューブ小さじ1/2
☆砂糖、塩、白胡麻少々

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作り方

1

じゃがいも、人参はスライサーなどで細切りに。
2
ルクエもしくは耐熱皿に、1のじゃがいも＆人参をいれ、水を振りかけて電子レンジ600W、2分。
※耐熱皿の場合はラップを。
3

粗熱がとれたら、水分を絞り（火傷に注意！）、☆の材料と混ぜ合わせて出来上がり☆

コツ・ポイント

コチュジャン、ちょっと多めです（辛いの好きなので・・・）。
お子様向けには要調整かもしれません(^◇^；)

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mayukuro2 @cook_40053954

2014/07/30 23:27に公開

(●´∪｀)・・・京都在住、30代。お酒が大好きなので、おつまみ系のメニューが多いかもしれません～(๑´ڡ`๑)・・・という私もママになり（1歳、0歳男子）、家族のために絶品料理を作るべく日々試行錯誤中！！

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