女子中学生の弁当日記ですこのレシピの生い立ちビビンバが食べたくて家で作ったものをお弁当にしました。
牛薄切り肉をやく砂糖醤油で味付け
野菜人参、ほうれん草、もやしをゆがく
塩とごま油で味を整える
醤油みりん酒とにんにくコチジャンでタレを作るご飯にまずタレを染み込ませる
その上で野菜や肉を並べまたタレをかける
腐りやすい季節ですので出来るだけ冷ましてから入れました
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