キャベツのココット焼き

高校生中華料理人
高校生中華料理人 @cook_40265335

余ったキャベツでも簡単に作れる簡単料理
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りしすぎたから作りました

キャベツのココット焼き

余ったキャベツでも簡単に作れる簡単料理
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りしすぎたから作りました

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材料

二人分
  1. キャベツ 半玉
  2. ニンニク 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. バター 適量
  5. 四個

作り方

  1. 1

    フライパンにニンニク、バターでキャベツを炒める
    塩コショウをかける

  2. 2

    しんなりしたら四ヶ所くらいにわける

  3. 3

    へこまして卵を落とす

  4. 4

    5分ほどフタをした状態でおいておく
    このとき火加減は弱火‼️

  5. 5

    できたらフライパンのまま食べるのもよし‼️
    皿にもるのもよし
    オススメはフライパンです

コツ・ポイント

キャベツのしんなりに注目

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料理は最高のおもてなし料理は技術だけでおいしくなるわけがない作る人への思いを考えながら作るそれがおもてなしだ
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