簡単!ヘルシー!お豆腐のもちもちクッキー

Zuboralala @cook_40276997
お豆腐とオートミールとゴマで作りました!簡単でヘルシーで腹持ちもいいです。
クッキーよりも、もちもち☆
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん摂りたくて、思いつきました。
簡単!ヘルシー!お豆腐のもちもちクッキー
お豆腐とオートミールとゴマで作りました!簡単でヘルシーで腹持ちもいいです。
クッキーよりも、もちもち☆
このレシピの生い立ち
大豆をたくさん摂りたくて、思いつきました。
作り方
- 1
お豆腐をボールに入れて、スプーンの裏でつぶすようにして滑らかにする。
- 2
1にオートミール、豆乳、ごまを入れて、お豆腐となじませる。
(ごまは多めに入れると香ばしくなると思います) - 3
2をスプーンですくって、クッキングペーパーの上にクッキーみたいな形にしてのせる。
- 4
オーブン(家のは300℃でした)で10分焼く。焼き上がり後も冷めるまで中に入れておく。
コツ・ポイント
オーブンの温度は、クッキーを焼く時より少し短めでいいと思います。
そもそも焼かなくても食べれる物を使ってるので、あまりお気になさらないで大丈夫だと思います☆
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