居酒屋さんのシンプルなキュウリの浅漬けがとってもおいしかったので、再現してみました。簡単です。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで最初に出てきたキュウリの一本漬けがおしゃれに盛りつけてあり、塩コショウとごま油がかかっているだけで、すごくおいしかったので、家でも作ってみました。１本でばーんと盛りつけると見栄えしますよね。