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水煮を使って 大豆と昆布煮
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水煮を使って 大豆と昆布煮-レシピのメイン写真

水煮を使って 大豆と昆布煮

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

子どもも大好きな甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
普段目分量で作っているので計量してみました。覚え書きに。

子どもも大好きな甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
普段目分量で作っているので計量してみました。覚え書きに。

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水煮を使って 大豆と昆布煮

夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959

子どもも大好きな甘めの味付けです。
このレシピの生い立ち
普段目分量で作っているので計量してみました。覚え書きに。

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材料

  • 水煮大豆 1袋(150g)
  • 水煮昆布 1袋(90g)
  • しょうゆ 大さじ5
  • きび砂糖 大さじ2
  • 調理酒 大さじ1
  • 水
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作り方

  1. 1

    水煮大豆と水煮昆布をザルで水切りし、鍋にすべての材料を入れて蓋をして中火で4分。

    • 水煮を使って 大豆と昆布煮作り方1写真
  2. 2

    蓋がカタカタしてきたら、弱火にし5分煮たら出来上がり。

    • 水煮を使って 大豆と昆布煮作り方2写真
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夏海 空良
夏海 空良 @cook_40095959
2016/04/08 10:58に公開
料理、お菓子、キャラ弁作りが大好きです(*^^*)料理は目分量で作ることが多かったのですが、覚書きの為にも計量してアップしていきます。簡単に、美味しく作れるレシピを考えてます(^^)
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このレシピのキーワード

水煮大豆 酒 コンブ

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