さくさくビスコッティ
yukojiji @cook_40126346
油を使わない私の常備おやつです。
このレシピの生い立ち
油脂を使いたくない、歯触りにはこだわりたい、なおかつ香ばしいものが食べたくて。
さくさくビスコッティ
油を使わない私の常備おやつです。
このレシピの生い立ち
油脂を使いたくない、歯触りにはこだわりたい、なおかつ香ばしいものが食べたくて。
作り方
- 1
オーブンを180度で余熱開始。
- 2
◎の卵、砂糖をまぜ、ふるっておいた粉類をサックり混ぜる。
- 3
牛乳を加えひとかたまりにし、ナマコ型に整えて、180度で20分焼く。
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- 4
あら熱がとれたら、7～10mmの厚さでカットし、断面の両側を170度で10分づつ焼く。
コツ・ポイント
両面焼くとザクザクに～♪
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食べ過ぎてはいけないのがわかっているのにおやつがやめられない～（＞＜）そこで油を一切使わないビスコッティに注目、早速作ってみたらおいしかったので、ぜひぜひ♪
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