簡単!ヘルシー!レタスしゃぶしゃぶ♪♪

yumi2727
yumi2727 @cook_40062486

夏でも美味しいレタスしゃぶしゃぶ♪
簡単!美味しい!ヘルシー!
タレは、お好みで(*^_^*)

このレシピの生い立ち
レタスが安くてたくさん買ったので。昔、お店で食べたレタスしゃぶしゃぶが美味しかったのを思い出して作ってみました!

簡単!ヘルシー!レタスしゃぶしゃぶ♪♪

夏でも美味しいレタスしゃぶしゃぶ♪
簡単!美味しい!ヘルシー!
タレは、お好みで(*^_^*)

このレシピの生い立ち
レタスが安くてたくさん買ったので。昔、お店で食べたレタスしゃぶしゃぶが美味しかったのを思い出して作ってみました!

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材料

2〜3人分
  1. レタス 1玉
  2. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  3. 昆布だし汁 1000cc
  4. ぽん酢 適量
  5. ゴマだれ 適量

作り方

  1. 1

    レタスを水洗いして、大きめに手で切っておく。

  2. 2

    お鍋に昆布だしを沸かす。

  3. 3

    沸騰したら、レタスや豚肉をしゃぶしゃぶ〜♪♪

  4. 4

    お肉に火が通れば、レタスで巻いて〜♪

  5. 5

    ぽん酢やゴマだれにつけて、召し上がれ♪♪

  6. 6

    ゴマだれ

    我が家は、キューピーの焙煎ごまドレッシングを愛用!

  7. 7

    ぽん酢だと、サッパリして美味しい♪♪

  8. 8

    2020.05.18
    クックパッドのiPhoneアプリで紹介していただきました!ありがとうございます。

  9. 9
  10. 10

    2020.06.01
    『レタスしゃぶしゃぶ』の人気検索1位をいただきました!ありがとうございます!

コツ・ポイント

レタスはすぐ火が通るので、シャキッと感を残したい場合は、しゃぶしゃぶは10秒くらいでOK♪♪

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